Как принимать семена льна при панкреатите?
В чем ценность
Семя льна при панкреатите является эффективным средством, поскольку обладает обволакивающим свойством. Слизь, которую оно образует, мягко обволакивает стенки желудка и устраняет проблемы со стулом, оказывает регенерирующее, бактерицидное и адсорбирующее действие. Большое количество водорастворимой клетчатки в составе продукта, стимулирует моторные функции кишечника, благотворно влияет на воспаленный орган и всю систему пищеварения. Кроме того, в семени содержатся:
- полиненасыщенные жирные кислоты, которые нейтрализуют действие желчных кислот, купируют воспалительный процесс и восстанавливают поврежденные ткани;
- витамины группы В, улучшающие работу пищеварительной системы;
- магний, который ликвидирует общее недомогание;
- лигнаны, которые не только замедляют старение клеток, но и защищают их от воздействия токсинов;
- белок, необходимый для восстановления функций и структуры воспаленного органа.
Полезные свойства растительного сырья положительно влияют на обменные процессы в организме, предупреждая рецидив. Правильное приготовление продукта позволит усвоить все его компоненты, улучшить состояние системы пищеварения, не вызывая побочной реакции в виде сильного раздражения.
Противопоказания
Бесконтрольное использование льна в лечебных целях может нанести вред организму, поэтому нужно учитывать противопоказания и соблюдать дозировку. Семена льна обладают желчегонным эффектом, поэтому их употребление противопоказано при следующих состояниях и заболеваниях:
- острый панкреатит и обострение хронической формы патологии;
- желчнокаменная болезнь;
- холецистит;
- колит;
- непроходимость кишечника;
- избыточное образование газов в ЖКТ;
- индивидуальная непереносимость.
Продукт нужно с осторожностью использовать при нарушенной свертываемости крови. Из-за высокой концентрации активных веществ лен следует исключить из рациона во время беременности и грудного вскармливания.
Способы применения
Лечение панкреатита предусматривает отказ от многих продуктов питания. Приготовленные по специальным рецептам отвары, кисели и другие слизистые напитки из льняных семян призваны восполнить недостаток полезных веществ в организме, нормализовать работу ЖКТ и повысить иммунитет.
Льняной кисель
Средство можно приготовить несколькими способами:
- Засыпать в термос 1 ст. л. продукта и залить 2 стаканами кипятка. Для настаивания необходимо 8-10 часов. Процедив, добавить 1 ст. л. размолотого семени и тщательно смешать. Принимают по 125 мл 4 раза в день до приема пищи. Терапевтический курс длится 14 дней. После перерыва курс можно повторить.
- Измельчить 3 ст. л. семян и залить 1 л воды. Довести до кипения и снять с огня. Добавить 1 ч. л. цикория и в блендере взбить до слизистой консистенции. Принимать по 100 мл до приема пищи. Продолжительность терапии – 14-20 дней.
- Смесь из 1 ст. л. продукта и 0,5 л кипящей воды томить на водяной бане в течение 3 часов. Принимать в теплом виде по 100 мл до приема пищи. Курс – 14-28 дней.
Льняной напиток полезен при хронической форме патологии, применяется для лечения и профилактики патологий органов пищеварительной системы. Однако принимать его можно в ограниченном количестве, которое определит специалист.
Семя льна с медом
По рекомендации врача можно добавлять в слизистый напиток мед для улучшения вкусовых качеств. Этот продукт питания оказывает положительное воздействие на организм пациента, страдающего панкреатитом, поскольку обладает заживляющим и успокаивающим действием, придает сил и энергии.
Настой
Терапию хронического заболевания можно дополнить употреблением настоя из травяной смеси, в составе которой присутствует семя льна.
Для приготовления необходимо взять следующие ингредиенты:
- по 50 г володушки золотистой и пырея;
- по 40 г подорожника и лопуха;
- по 30 г льняного семени, листьев черники и зверобоя;
- по 10 г горца птичьего, шалфея, коры крушины.
Все компоненты тщательно смешать. 10 г полученной смеси залить стаканом кипящей воды, настаивать в теплом месте в течение 3-4 часов. Правильно приготовленный отвар принимают по 80 мл 3 раза в день. Продолжительность лечения – 40-60 дней.
Для приготовления другого средства понадобятся такие компоненты:
- по 20 г сушеных плодов шиповника и малины;
- по 15 г льняного семени и травы душицы;
- 10 г измельченного корня солодки;
- по 5 г березовых листьев и почек.
10 г полученной смеси залить 1 л кипящей воды и убрать заваренные растения для настаивания в теплое место на 5-6 часов. Затем средство поставить томиться на слабом огне на 10 минут. Отжать и пить по 150 мл до приема пищи.
[morkovin_vg video=”dQDRyMnRh00;qwyTTwcpt3o;Pec4Mhh-y4c”]
Отзывы
Ирина, 39 лет, Калининград
Семя льна присутствует в моем ежедневном рационе. Добавляю продукт в салаты и каши уже больше года. Эффект появился практически сразу. Исчезли проблемы с поджелудочной и пищеварением, нет дискомфортных ощущений после приема пищи. Рекомендую использовать лен как эффективное профилактическое средство.
Олег, 44 года, Волгоград
Жена использовала много народных способов в борьбе с панкреатитом, включая напитки из льняного семени. Когда ухудшилось самочувствие, пришлось обратиться к врачу. Он посоветовал продолжить принимать отвары, но соблюдать дозировку. Такой способ лечения также эффективен в период ремиссии.
Татьяна, 52 года, Ижевск
Страдаю хронической формой болезни не первый год. Обратила внимание на рецепты с использованием льна. Готовлю кисель с добавлением муки из семян. Выпиваю 50-100 мл слизистого напитка в день. Улучшается пищеварение, болезнь отступает.