Рекомендуемая диета при лечении геморроя, трещин заднего прохода и запорах
Геморрой – варикозное расширение вен заднего прохода, т.е. не что иное, как густое сплетение венозных сосудов, расположенных в слизистой оболочке прямой кишки.
Конкретные причины геморроидальных образований пока не определены, но многое указывает на ошибки в питании и запоры в этиологии этого заболевания. Именно по этой причине профилактика варикозного расширения вен заднего прохода в значительной степени основана на изменениях привычек питания. Что можно кушать и как избежать заболевания?
Принципы питания, которые уменьшат риск появления симптомов
Варикозное расширение вен заднего прохода – это тяжелая болезнь, которая кроме неприятных ощущений при дефекации, вызывает зуд кожи, боль и недомогание. Чтобы облегчить неприятные симптомы болезни, следует начать с профилактики запоров путем употребления большого количества жидкости, регулярного выполнения физических упражнений и увеличения количества клетчатки в рационе за счет фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Очень важно избегать продуктов, которые способствуют возникновению запоров (какао, шоколад) и заворотов (бобовые).
Замените булочки и пшеничный хлеб на мучные изделия из муки грубого помола и хлеб из цельного зерна (оптимально на закваске) с добавлением семян (сои, отруби, семена тыквы и подсолнечника).
Помните, что нужно выпивать в день минимум 2,5 л напитков. Предпочтительнее, чтобы это была минеральная вода, фруктовый чай или травяные настои без сахара. Допускается не очень крепкий черный чай. Противопоказаны все газированные напитки, кофе и алкоголь.
Кроме того, включите в меню различные виды каш (перловая, гречневая, овсяная), овсяные хлопья (не быстрого приготовления), отруби, кефир, пахта, йогурт, нежирный творог.
Пропорции на тарелке должны складываться 3:1:1, то есть 3 порции салата, 1 порция каши, 1 порция мяса или рыбы. Сладости заменить фруктами (свежими или сушеными).
Диета при геморрое и запорах должна содержать сухофрукты: чернослив, изюм, инжир, а также болгарский перец и свеклу. Они содержат компонент лигнин, который является чрезвычайно востребованным при запорах.
Питайтесь чаще, но в меньших порциях, чтобы нагрузка на желудочно-кишечный тракт была меньше. Это положительно повлияет на работу кишечника.
В список запрещенных продуктов включите шоколад, какао, капусту, сдобные булочки, орехи, острые специи.
Пищевые волокна в профилактике недуга
Лучшим методом профилактики геморроидальной болезни является избегание запоров. Поэтому неудивительно, что клетчатка играет важную роль в предотвращении варикозного расширения вен заднего прохода, правильное ее количество в рационе способствует оптимальной работе желудочно-кишечного тракта.
Пищевые волокна в рационе следует повышать постепенно, чтобы предотвратить возникновение заворотов. Следует помнить о большом употреблении жидкости – клетчатка работает оптимально только при достаточном количестве воды в организме.
Различают два вида клетчатки, имеющих совершенно различное воздействие на организм. Клетчатка, не растворяющаяся в воде: целлюлоза, лигнин и многочисленные виды гемицеллюлозы. Растворимые в воде, к этой группе относятся пектины, некоторые виды гемицеллюлозы и полисахариды.
Нерастворимые волокна подвергаются в желудочно-кишечном тракте только незначительным изменениям. Они содержатся в основном в зерновых продуктах и в кожуре семян, фруктов и бобовых. Находят применение при лечении запоров. Имеют функции антиоксидантов, благодаря увеличению обмена веществ, очищают организм от токсинов и остатков пищи. Кроме того, клетчатка, разбухая в желудке, дает чувство сытости, тем самым стимулирует процесс похудения.
Растворимые волокна, наоборот, слегка замедляют обмен веществ, поэтому рекомендуются при лечении поносов. Имеют профилактическое действие при многих заболеваниях, в том числе:
- сахарном диабете, поскольку снижают уровень сахара в крови;
- атеросклерозе, потому что клетчатка усиливает выведение холестерина и желчных кислот с калом, предотвращая тем самым развитие бляшек;
- раковом заболевании, из-за свойств, регулирующих состав бактериальной флоры (особенно пектины).
Хорошими источниками растворимой клетчатки являются грейпфруты, апельсины, морковь, яблоки, коричневый рис, овес, ячмень и отруби.
Клетчатка обладает способностью связывать воду, смягчает каловые массы и облегчает опорожнение кишечника, избавляет от запоров.
Можно ли использовать специи и травы?
Важно в ходе борьбы с проблемой геморроя исключить из меню острые продукты. Острые приправы могут раздражать желудочно-кишечный тракт, в том числе его конечный отдел. Применение пряностей на основе острого перца может усиливать ощущение зуда и жжения в области ануса.
Некоторые травы, как правило, полезны при лечении данного недуга. Использовать их можно в качестве дополнения к напиткам. Стоит упомянуть о положительном действии хвоща, мать-и-мачехи, крапивы, бузины или подорожника.
В профилактике геморроидального заболевания растения тоже полезны. Особенно полезными являются:
- барбарис обыкновенный – травянистое растение способствует достижению микробиологического равновесия организма, улучшает работу печени и желчного пузыря;
- иглица колючая – способствует сужению вен, благодаря чему снимает дискомфорт, связанный с варикозным расширением вен и геморроем;
- конский каштан – обладает вяжущими и противовоспалительными свойствами, кроме того, укрепляет кровеносные сосуды;
- азадирахта индийская – оказывает анальгезирующее, противовоспалительное и антибактериальное действие; предотвращает геморрой, эффективно удаляя продукты обмена веществ и не допуская развития запоров.
Упомянутые растительные вещества обладают противовоспалительным и антимикробным действием, улучшают кровообращение в сосудах, имеют обезболивающее действие. Смесь трав рекомендуется залить горячей (но не кипящей) водой и настаивать в течение нескольких минут. После того как настой остынет, он готов к употреблению.
Что разрешается кушать?
Питание при геморрое должно содержать:
- минеральные воды – минимум 2 л, свежевыжатые соки, компоты, натуральный кофе, травяные чаи (ромашка и фенхель);
- хлеб грубого помола с добавлением отрубей, Грэма, гречка, рис коричневый, дикий, овсяные хлопья, отруби;
- почти все овощи в виде салатов, исключая капусту и лук;
- молоко 2% жира и продукты из него – йогурт, кефир, пахта;
- фрукты в любом виде – сырые, сушеные, обработанные, нектары, пюре, коктейли;
- постное мясо и колбасные изделия;
- фруктовое желе, муссы.
Холодные напитки и блюда благоприятно влияют на проблему запоров. Рекомендуется употребление стакана кипяченой холодной воды с медом. Также можно залить кипятком на ночь 4-5 чернослива, затем утром, сразу после пробуждения выпить жидкость вместе с черносливом. Другой, не менее эффективный способ, это 1 ч. л. оливкового или льняного масла на пустой желудок.
Категорически запрещено к употреблению
Диета при геморрое и запорах не должна включать:
- очень сладкие газированные напитки, крепкий кофе, чай, какао, алкоголь, особенно сухое красное вино;
- жирные животные продукты – бекон, сало, колбасные изделия, консервы мясные;
- белый рис, свежие хлебобулочные изделия, картофель, манную крупу, кондитерские изделия с кремом, пельмени;
- овощи – луковые, бобовые и капуста;
- джемы, варенье, шоколад – содержат теобромин, который уменьшает перистальтику кишечника;
- уксус.
Примерное меню на день
- Натощак. Вода с несколькими сушеными сливами (приготовить вечером).
- Завтрак. Каши на молоке 2% – каша с сушеными фруктами, орехами, льняным семенем, семечками тыквы, кунжута и ложкой пшеничных отрубей. Ломтик хлеба из муки грубого помола с сыром, маслом, помидором и огурцом.
- II завтрак. Йогурт натуральный с отрубями и изюмом, морковно-яблочный сок.
- Обед. Суп с зеленым горошком. Куриное филе с овощами на сковороде, коричневый рис с оливковым маслом, салат из помидоров с майонезом. Компот из высушенных фруктов.
- Полдник. Кефир с киви и отрубями, апельсиновый сок.
- Ужин. Макароны из муки грубого помола с соусом и болгарским перцем, зеленый чай.
- Перед сном. Льняное семя в воде.
Диета при геморрое – питание для людей, страдающих запорами.
Достаточно изменить свои пищевые привычки, увеличить употребление воды, и результаты не заставят себя долго ждать. Улучшится ваше самочувствие, значит, и комфорт как психологический, так и физический.
На правильную работу кишечника очень хорошо влияет физическая активность. Почти для каждого состояния здоровья, возраста и предпочтений можно подобрать правильную форму движения, которая не только поможет вам в этой болезни, но позволит получить полезные результаты и во многих других сферах жизни.