Как проявляется аллергия на молоко? Симптомы и диагностика

Все знают, что молоко – это ценный продукт, который необходим для развития и роста. Однако не все получают от него пользу. С каждым годом увеличивается частота возникновения аллергических реакций. Поэтому все большее количество людей волнует, как проявляется аллергия на молоко.

Аллергия – это чрезмерное воспаление, вызванное повышенной чувствительностью иммунной системы к попавшему в организм белку. Необходимые от защиты больных клеток и микробов иммунные клетки начинают разрушать здоровые ткани, принимая безвредные вещества за опасные. Причем воспалительная реакция может возникать в любом органе и ткани. Это объясняет разнообразие проявлений аллергии у людей.

Молоко содержит около 3% белков. В этом его польза. Но не редкость когда возникает аллергия на белок коровьего молока, особенно часто у малышей из-за того, что их пищеварительная система еще не окончательно сформирована.

Аллергия на коровье молоко – симптомы у детей

Пищевая аллергия в детском возрасте чаще всего приводит к поражению пищеварительного тракта, кожи и дыхательных путей. Родители могут заметить следующие проявления болезни:

• Кожные высыпания;
• Зуд;
• Покраснение, сухость кожи;
• Отек слизистых ротовой полости, носоглотки;
• Одышка;
• Кашель;
• Насморк;
• Жидкий стул;
• Частое отрыгивание;
• Повышенное газообразовани
• Боли в животе;
• Снижение или отсутствие набора веса;
• Слабость;
• Отставание в развитии;
• Беспокойность.

Нетипичные проявления аллергии могут маскироваться практически под любое заболевание. Например, описаны случаи, когда реакция гиперчувствительности приводила к анемии, психическим расстройствам, болезням суставов.

Какие заболевания можно перепутать с аллергией?

Некоторые другие болезни проявляются так же, как выглядит аллергия на молоко. Выделяют несколько видов пищевой непереносимости:

• Псевдоаллергическая: пищевые добавки (консерванты, антиоксиданты, красители) способны активировать высвобождение ферментов и провоцировать воспалительные реакции, протекающие как аллергия.
• Энзимопатия: лактазная недостаточность – это патология, при которой в организме не хватает лактазы – фермента, расщепляющего лактозу – основного углевода молока. В результате возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом после приема молочных продуктов.
• Психическая: возникает чаще у взрослых людей на фоне стрессов и нервного перенапряжения.

Кроме того пищевые отравления и заболевания желудочно-кишечного тракта (например, дисбактериоз) можно перепутать с аллергией на белок коровьего молока или другую пищевую аллергию.

Как определить или выявить аллергию на молоко?

Отличить аллергию на молоко от многих других заболеваний самостоятельно практически невозможно, особенно, когда болезнь влияет только на состояние пищеварительной системы. Даже врачу не будет достаточно осмотра – понадобится сделать пробы и изучить результаты анализов.

• Элиминационная диета.
  Применяется при подозрении наличия аллергии на молоко. Если после исключения из рациона молочных продуктов симптомы заболевания начали угасать, диагноз аллергии подтверждается.
• Кожные пробы.
  Прик-тесты – наиболее оптимальный вариант кожных проб на аллергию, характеризующийся высокой точностью и безопасностью. Небольшое количество аллергена вводят в кожу на глубину не более 1,5 мм. При наличии аллергии наблюдается припухлость и покраснение, появляющиеся в одних случаях практических сразу, в других – через 1-2 дня.
• Анализ крови.
  После приема молока у больных аллергией детей в крови уменьшается количество лейкоцитов и тромбоцитов и возрастает количество эозинофилов. Иммунологические исследования обычно выявляют повышенное содержание иммуноглобулинов Е, G4.
• Провокационные тесты.
  Проводятся при получении неоднозначной информации. В течение 7-10 дней ребенку назначают элиминационную диету и отменяют все противоаллергенные препараты, назначенные ранее. После этого дают молоко, а также плацебо – пустышку, похожую на молоко, и наблюдают за возникающими симптомами.

Даже врачу иногда приходится поломать голову, чтобы выявить у ребенка аллергию на молоко, особенно если она протекает в нетипичной форме, поэтому ни в коем случае не занимайтесь самолечением.